紅茶のシフォンケーキレシピあり

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おいしそう！

ベーグルだけでなくシフォンケーキ作りにも、密かにはまっております(笑）色々と作ってみて分ったのは、ベーキングパウダーなしでも卵の力だけで十分膨らむってこと。むしろシフォンケーキにはベーキングパウダーを入れない方が、生地がしっとりと焼き上がって型抜きもしやすいような・・・？今回は紅茶シフォンケーキを作りました。レシピは先日紹介したレモンシフォンとほぼ同じ。違うのは水分を......