レシピブログ
最近ものすごく卵白がたまっています・・・ とりあえず1個分ずつラップに包み冷凍しているのだけれど、 気づいたら20個分くらいたまってた!! 昨日も注文を受けてロールケーキを2本作ったのだけれど、 卵黄多め&カスタードクリーム使用ってことで、またまた卵白が6個分くらいあまった(笑) もったいなくて捨てられないのよね・・・ で、卵白消費のためクロッカンを作りました〜 これ、もう......
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