新潟旅行⑥～塩沢石打で新潟最後の晩餐ならぬトロ味噌とけんさん焼きの昼食～

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おいしそう！

新潟旅行、2日目の昼食で、食事は終了～！常に何か食べていたので病み上がりのせいもあって、少し胃もたれ気味・・・そんな昼食にもってこいのメニューでした。内容はこちら↓ 新潟名物のとろ味噌とけんさん焼きがメインです。後は、豚しゃぶ、山菜の煮物、新潟のお漬物。東北の食べ物にめっきり知識がない私は、けんさん焼きというものを知りませんでした・・・「けんさん焼き」は上杉謙信が出陣の際に兵糧と......