旧正月・・・

旧正月・・・
  1. おいしそう！

早　新年を迎えて１ヶ月余と時は止むことなく過ぎ去る日々の流れが無常の輪廻・・・働けれど～働けれど・・・宿命の義務に負われた短き人生ではあるが、これは万物の運命であろうかと～そんな宿命さなかの癒しが祭り事で生きる慶びイザ居ないが　左近では忘れがちな古来の風物詩な旧正月である。　隣国の中国では旧正月（春節）が新春である。ここ和歌山市の１地区　雑賀港が今だ古来の伝統が伝えている。如何なる文明の進化と言え......

kinokuniさん

kinokuniさん

何はともあれ、アウトドアに於いても食の拘りはある。簡単即決に食することに適する簡単料理を考察する。野外活動によりけりに体力消耗があるので、活動運動に合わせる料理を選択する。また、ある時は野外料理のみを目的にする。 場所に拘らない料理が楽しみなのだ。