クランベリーとホワイトチョコのスティックパン

0

おいしそう！

ども＾＾関東の梅雨入りしたみたいですね。あじさいが楽しみな今日この頃です。普段はソフトな生地で作っていたクランベリーとホワイトチョコレートを入れたパンをハードパンの配合で作ってみることにしました。隠し味にクルミとピスタチオもちょこ～っとだけ加えて。パンチで生地をつないで最後のパンチでクランベリーやチョコを加えて発酵をとりスティック状に成型。表面にクランベリーやチョコが出すぎると焦げちゃうので......