大根とゆかりのライスコロッケ レシピあり

大根とゆかりのライスコロッケ
  1. おいしそう!

今月のコースの一品です。コロッケ好きな僕が選んだ今月のコロッケは畑にたくさんある大根を使った一品にしちゃいました♪ご家庭でも簡単に作れるのでぜひどうぞ。 ***大根とゆかりのライスコロッケ お米・・・2合 大根(千切り)・・・200g 油揚げ・・・1枚(湯通しして半分を5mm幅) 水・・・適量 酒・・・大さじ2 薄口しょうゆ・・・小さじ2 塩・・・小さじ1/3 ゆかり・・・・大さじ1 溶き卵・・......