こんにちは^^
雨が ぽつぽつと降り始めました。
三女のお弁当♪
*豚肉巻き(長芋&人参)
*ブロッコリーとミニトマトのスクランブル卵
*牛蒡のきんぴら
*パスタ
*きゅうりと小魚酢の物
*いちご
*ゆかりふりかけごはん
豚肉巻きは お肉に薄く小麦粉をふり 長芋、茹でた人参(冷凍ストック)を巻いて
表面を焼き、お酒を入れて蓋をして少し酒蒸し状態にします。
仕上げは ・・・
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3人の娘達、夫、父母7人家族で暮らしてましたが 上の娘二人は就職して一人暮らし中。
毎日のお弁当、おうちごはん、時々お菓子、パンを焼いてます
よろしくお願いします。