ホシノ酵母で焼くマフィンは、食感がちょっと違う。 でも、それが何か違うとかなんとか、食べる人にはどうでも良いというか、 まぁ、こういう味なんだなぁという程度だから、 なんというか、難しいというか。 抹茶と金時でも焼いてみたけど、 オレンジ&チョコチップが断然おいしい!! みなさんに喜んでいただけて嬉しかったです。 材料を変えたとき、 微妙に細かに分量に変化をつけないと美味しさは生......
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お料理大好きですが、いつも思いつきなので、二度と作れないこともありました、ブログに残すことでレシピブックが作れたらいいなと思ってます。