ミートソースのタリアテッレ レシピあり

ミートソースのタリアテッレ
  1. おいしそう！

前回、ラグー・ボロネーゼを作ってみたわけだから、早速これを使うレシピを登場させてみよう。ということで、まずは一番の基本としてパスタソースにしてみたいと思う。要するに、ミートソースのパスタです。今回は是非とも、控えめに味付けしたラグーをどんなふうにパスタに合わせるのかというポイントに注意して作ってみて欲しい。あ、ちなみに、次回以降では、そのラグーを別の料理に合わせるための方法も書いてみる予定です。......

僕さん

僕さん

偉そうなことを 偉そうに書いていますが、 ホントは謙虚な人間です。