ズールビヤー(揚げ菓子) レシピあり

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おいしそう！

زولبیا ラマダーン(断食月)、ヘイヤート(宗教集会)などで振る舞われるお菓子です。紅茶との相性が良いです。材料：片栗粉カップ半ヨーグルト大さじ7 重層小さじ4分の1 小麦粉ティーカップ8分目作り方： ①ボールに片栗粉を入れ、ヨーグルトを1杯づつ入れ、かき混ぜる。 ②小麦粉を少しづつ入れ、かき混ぜる。 ③重層を入れ、かき混ぜ15分くらい休ませる。 ④絞り袋に......