豚ひき肉となすのエスニック風うどん レシピあり

豚ひき肉となすのエスニック風うどん
  1. 17
    おいしそう!

今日は、ちょっとエスニック系の麺料理を 味はエスニックなんですが、使った麺は、 冷凍うどん 和風に思いがちなおうどんですが、 こういった味にも合いますね~ セロリも加えてるので、 シャキシャキとした食感も楽しめるかな 【材料(1人分)】 ・冷凍うどん 1玉 ・豚ひき肉 40g ・セロリ 40g ・なす 1/2個 ・ごま油 適量 ・にんにく 1/......

坂本みちよさん

坂本みちよさん

忙しくても簡単にできる、副菜にもなるおつまみや野菜たっぷりな栄養バランスの良いパスタを中心にご紹介しています。  引っ越してきた千葉県市川市にて、現在、料理教室も準備中です!