長いもとしいたけのペンネレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

本日は、長いもを使った、パスタ（ペンネ）を作ってみました。あ、パスタは、ペンネを使っていますが、普通のスパゲティでも大丈夫ですよ長いもは、栄養が豊富なお野菜亜鉛やカリウム、鉄などのミネラルのほか、ビタミンB群や、ビタミンC などが含まれています。さらに、あのネバネバの元である、ムチンやアミラーゼ、ジアスターゼなどの消化酵素も何かと・・食べたり飲んだりす......