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お好みきのこ(今回舞茸、シメジ、えのき)・・・好きなだけ水煮の豆・・・1袋焼く油・・・適量○めんつゆ・・・少々○みりん・・・小さじ1.5○酢・・・大さじ1○ごま油・・・少々○水・・・大さじ1①きのこの石突をとりほぐす。②水煮の豆に熱湯をかける。③○をあわせる。④きのこを油で少し焼き焼き、③に漬け込む。⑤冷やして出来上がり。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・雨凄かったですね。足元めが......
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