カラスカレイの煮つけ☆ レシピあり

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おいしそう！

カラスカレイはムニエルか唐揚げにするのが好きですが、たまには煮付けもよいかな、と思って( ´∀`)甘さは控えめにし、オイスターソースと生姜でお酒の肴感を増大させてみましたー。材料…1人分くらいカラスカレイ…1切れ酒…少々ごま油…小さじ1煮汁の材料みりん…大さじ1弱酒…大さじ1水…大さじ3めんつゆ…大さじ1オイスターソース…小さじ1/3生姜…1片①カレイにお酒をかけしばらく置く。②その間に生姜を千......