レシピブログ
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メカジキにパン粉とチーズなどをまぶし焼いてみました。さくさくの衣が美味しい一品です。ワインによく合います☆材料…2人分 メカジキ…2切れ 胡椒…少々Aパン粉…大さじ3A粉チーズ…大さじ1A乾燥パセリ…大さじ1/2小麦粉…大さじ2水…大さじ3油…適量①メカジキに胡椒をしておきます。②パン粉と粉チーズとパセリを混ぜます。③小麦粉を水とまぜます。④メカジキの片面に3の小麦粉水をつけます。2のパン粉を......
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