レシピブログ
鮭のムニエルを作りました。胡麻ソースはご飯にもパンにも、付け合わせのおかずにも合う万能なソースです☆材料: (2人分)生鮭2切れ胡椒少々片栗粉適量バター小さじ1/2油大さじ1Aすり胡麻小さじ1Aみりん大さじ1/2A酒大さじ1A牛乳大さじ2Aコンソメひとつまみ1.鮭に胡椒を振り、片栗粉をまぶします。2.フライパンにバターと油を入れて、1の鮭を両面焼きます。3.鮭を取り出し、フライパンを軽く拭いて、A......
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