サーモンの味噌煮☆ レシピあり

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おいしそう！

サーモンの味噌煮をつくりました。優しいお味噌がしみていて美味しい一品です。生姜がよい仕事をしています。材料…2人分鮭…2切れ生姜…適宜白髪ネギ…適量A水…100ccA酒…大さじ2Aみりん…大さじ1A味噌…小さじ1Aめんつゆ…3倍濃縮大さじ2①お湯で鮭を霜降りします。生姜をすりおろします。白髪ネギをつくり水にさらします。鮭をキッチンペーパーで拭き取ります。②フライパンに鮭と生姜、Aの材料を加え沸騰さ......