レシピブログ
中華だしの風味のニラ玉です。ご飯を所望したくなります。定期的に作りたくなる一品です。材料…2人分ニラ…1/2束たまご…2個塩…少々ごま油…小さじ1○砂糖…小さじ1○鶏ガラスープ…小さじ1/2○オイスターソース…小さじ1/2①ニラを3㎝くらいの長さに切ります。 たまごに○を入れて溶きます。②フライパンにごま油を入れてニラを炒めます。溶きたまごを加え炒め、半熟になった火を止めます。③味を見ながら塩をし......
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