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メカジキのガリバタ醤油ソテーを作りました。にんにくバター醤油は間違いのない組み合わせ。ごはんによく合います☆材料: (2人分)メカジキ 2切れガーリックパウダー、胡椒 適宜片栗粉 適宜油 適宜醤油 大さじ1みりん 大さじ1バター 5gくらい1. メカジキにガーリックパウダーと胡椒を振り、片栗粉をまぶします。2. メカジキを盛り付ける面から焼いていきます3. フライパンの油をふき取り、醤油とみりんと......
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