春野菜で「鮭のちゃんちゃん焼き」レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

北海道の木曽さんが「にしん」と一緒に「秋鮭」も送ってくれました。今日は、その「秋鮭」で「ちゃんちゃん焼き」しました。「春キャベツ」とＴさんにいただいた浜松の「新たまねぎ」・・・・春野菜を使いました。あとは、にんじん、にら、木曽さんにもらった生の昆布ホットプレートで、まずは鮭の身側を焼きます。その身側が白くなったら裏返して、まわりにお野菜を敷き詰めま......