ちまちまと串に刺して・・・焼き鳥♪

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おいしそう！

ちまちまと串に刺しました。生のお肉を串に刺すのは結構大変な作業ですぼんじり、皮、ねぎ、せせり、ミニトマト、いかだ(軟骨)、つくね、砂肝お肉はあらかじめ全部をオーブンで焼いておきます。わたくしの好みで､我が家は「タレ」ではなくて「塩」おむすびも、味噌を塗って魚焼きグリルで焼きました。食べる分だけホットプレートにのせて焼き直しています。「孤独のグルメ」で見て......