厚揚げの煮物★カレー風味★★★ レシピあり

厚揚げの煮物★カレー風味★★★
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    おいしそう!

ぱっと見野菜たっぷりの厚揚げの煮物と思いましたが、食べてびっくりカレー風味でした。カレーと言ってもスパイシーなのではなくて、ちょうどカレーうどんのだしのように、和とカレーが調和した感じ厚揚げや大根にしっかりと味が染みていておいしいオクラは冷凍にむかないのか、ちょっとしんなりしてしまいましたが、味はやっぱりおいしかったです。カレーとオクラって合うのかも普段煮物の汁は飲まないけど、これはおいしかった......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪