鰤のソテー★赤ワインバターしょうゆソース★★★ レシピあり

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おいしそう！

今回もおいしい魚料理を作ってくれたお父さん♪軽く塩コショウを振ったブリをバジルオリーブオイルでこんがりと焼き色が着くまで焼きます鰤を取り出したら、ブリの脂と赤ワイン、バター、醤油でソース作り。軽く煮詰めてブリの上にかけて出来上がりコクがあっておいしいソース、これだけでなんでもおいしく食べられますジャガイモやニンジン、ブロッコリーもこのソースをつけるとおいしさアップ脂が乗ったブリもおいしかったです......