レンコンと肉の炒め煮★★★ レシピあり

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おいしそう！

これまた白いご飯に合いそうな逸品を作ったお父さん。レンコンとお肉、そして大根を炒め煮に大根は面取りした、大根の部分を使ったよう。野菜を無駄にしないお父さん、さすが。大根は味が染みるまで柔らかく、レンコンは食感が活きるようにと相変わらずそれぞれ絶妙な火の通し具合です。甘辛く煮付けた大根、レンコンお肉は飽きないおいしさこれでビールも進みそうね ...