実家に帰るとき、リクエストする際にきんぴらごぼうにするか、甘辛ごぼうにするか悩むほど大好き、甘辛ごぼう小麦粉をつけてさっと揚げたごぼうを、アツアツのうちにしょうゆベースの甘辛だれにつけこんで。白ごまを加えて食感をプラスホクホクごぼうに味がしっかりなじんでいくらでも食べられるおいしさビールもぐいぐい進みます食べたくなってきた、お父さんごはん食べに実家に帰ろうかな~...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪