真だこの酢味噌和え★★★

真だこの酢味噌和え★★★
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    おいしそう!

生で食べられる真だこ。今回はお刺身でなく酢味噌和えに食べやすい一口サイズに切ってから、白みそベースの味噌だれで和えて白ごまを。ブロッコリーの茎かな?緑がいいアクセント蛸嫌いの私には肉じゃがの方が気になります食感を残すようにに過ぎない肉じゃががいいのよね♪枝豆の緑がまたきれいお酒が進んじゃいそうな逸品たちでした。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪