鰤のソフトスモーク★★★

鰤のソフトスモーク★★★
  1. 6
    おいしそう!

ふるさと納税の返礼品の一つ、鰤のソフトスモークそのままでも十分おいしそうだけど、お父さんがひと手間加えて更においしい逸品に。薄切りにした大根きれいに並べて、その上に鰤のソフトスモークを。そしてその上にさらに大根を重ねて、ショウガ、とろろ昆布を大根で挟んで頂きますスモークが香ばしくておいしそう♪今日のごはんは何かなー...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪