豚餃子&レンコンのはさみ焼き★★★

豚餃子&レンコンのはさみ焼き★★★
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    おいしそう!

この日のメインはボリュームたっぷり、手羽先餃子ならぬ、豚ロースで餃子あんを包んだ豚餃子と、鶏つくねをレンコンで挟んで焼いたレンコンはさみ豚餃子は、フードプロセッサーで細かく刻んだにらとキャベツにネギ、すりおろしショウガ、すりおろしにんにく、中華コンソメの素を混ぜてひき肉にパン粉、片栗粉を入れて餃子あんを作ります豚ロースを一枚ずつ広げて、塩コショウをし、表面に薄く小麦粉を振ったら餃子あんを小さくまと...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪