豚バラ大根煮★★★

豚バラ大根煮★★★
  1. 19
    おいしそう!

これはビールに合いそうな豚バラ大根煮大きな豚バラの塊をあらかじめそのまま酢、しょうゆ、みりん、日本酒に漬け込んであります厚めに切った大根と豚バラを煮込んで、最後に刻み葱とローストしたにんにく、七味を振って出来上がり一緒に作った、カブの酢漬け、一緒に食べるとさらに豚バラをさっぱりおいしく食べられそう味が染みた大根と豚バラで白いご飯を食べたいな...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪