肉じゃが★★★

新じゃがと新玉ねぎを使った逸品。肉じゃが、定番だけど、ほっとするおいしさです。今回は彩にグリーンピースと、ゆでたブロッコリーの茎ブロッコリーの茎も捨てずに利用するのがお父さん。新玉ならではの甘みと、ほくほくジャガイモがおいしそう♪...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん