根菜類のサラダ★★★

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おいしそう！

昨日もおいしいご飯を作ってくれたお父さん。ごぼうサラダかと思ったら、いつもとはちょっと違いました。材料にはごぼう、きゅうり、人参の他に、他の料理で余った大根の面取り部分が。大根には事前に塩を振っておくことで、余分な水分が抜けてシャキシャキの食感に。味つけもマヨネーズだけでなく、クリームチーズも投入。まろやかでさっぱり、おいしい♥レタスでくるんで食べるとさらにおいしくいただけました♪...