豚肉のニラ巻き★★★ レシピあり

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おいしそう！

市販の豚バラ肉の野菜巻き。たっぷりのニラが入ってパプリカの赤がいいアクセント。こういう肉巻きって、焼くのが定番かと思いきや、今回お父さんがしたのはしゃぶしゃぶ風。豚肉に火が通る程度にさっとゆでて、オリーブオイルと塩を振っていただきます。焼かずにゆでた分だけ、余分な脂が落ちてヘルシー♥ニラもシャキシャキ。ゆでるバージョン、かなりありかも。ポン酢や柚子胡椒で食べてみるのもおいしそうだな。...