にらと豆もやしのスタミナ炒め★★★

にらと豆もやしのスタミナ炒め★★★
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    おいしそう!

ニンニクをガツンと効かせた逸品。しし唐はフライパンで焼き色を付けます。にらはざく切りに。フライパンにごま油を敷き、豆もやしとにらを炒め、しし唐を加えておろしにんにく、ブラックペッパー、唐辛子、塩コショウで味付け。豆もやしの食感とにらの香り、そしてしし唐の辛みがいい感じ。お肉が入っていなくても満足感大で、ヘルシーなのがうれしいです。もりもり野菜を食べられる逸品でした。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪