はまぐりおこわ★★★

はまぐりおこわ★★★
  1. 8
    おいしそう!

私がいないと、シーフードが多いなあ・・・w今回はもち米を入れた、ハマグリと生姜のおこわ。貝がたっぷり。貝が大好きなお母さんなら、この出汁がしみ込んだごはん、喜んだだろうな。そして市販の真鯛と豆腐のふんわり天。ちょっとひと手間加えて、揚げ出し風に。余分な油が落ちて、さっぱりしておいしそうです♪お酒の肴にもいいな~...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪