塩ますとひじきの混ぜご飯★★★

塩ますとひじきの混ぜご飯★★★
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    おいしそう!

最近対込みご飯率が高いですが、今回は混ぜご飯。塩マスは皮と骨を取り除いてあらめにほぐします。今回コラボするのは、ひじきとゆかり、えだまめ。炊きあがったご飯に塩マスとゆかり、ひじき、そして彩り用の枝豆を加えて混ぜます。しその香りがいい匂い♪鉄分の取れるひじきにタンパク質の枝豆+ます、バランスもいい感じ。余った分はおにぎりにして食べたいなあ。。。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪