五目ごはん★★★

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おいしそう！

最近炊き込みご飯が多い気がしますが、白ご飯は食べなくても炊き込みご飯だとつい食べちゃうんだよね・・・今回は定番の五目御飯。にんじん、しいたけ、タケノコにこんにゃく、ごぼう。炊きあがりのいい香りが想像つきます。お焦げがまたおいしいんだよね。紅しょうがをのせていただきます。野菜の旨味と出汁の旨味を吸ったごはん、お替りできそう。余った分のごはんをおにぎりにして翌日以降に食べるのも、また楽しみの一つです。...