レシピブログ
豚ロース肉を使ってステーキにしてくれたお父さん。縮まないように周りの筋を切ってあります。表面にスパイスミックスをかけてフライパンで焼き色がつくまでこんがりと焼きます。なんだか手の平に見えるのは私だけかな?サラダを添えていただきます。しっかりと味がついているのでそのままで十分おいしい♪柔らかくて、でも脂っこくないロース肉、大きめサイズだけどペロッと入っちゃう。スタミナがつく逸品でした。...
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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