レシピブログ
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先週に続いてのお寿司今回はシーフードメインの散らし寿司でした。ご飯は寿司酢をまぜて、青しそを混ぜてありますご飯が冷めたら器に盛ってお刺身を。まぐろ、ブリ、サーモン、いくら、ひらめ、イカ、海老、鯛の湯引きを彩りよく乗せていきます青しその香りが良い寿司飯と刺身がよく合います脂の乗った魚とさっぱりしたしそがいい感じでついつい食べすぎちゃいました。...
残ったお刺身を有効活用...
残り刺身の利休和え
たけのこのお刺身♪酢味...
ヒラマサ丼の旨タレ添え...
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