レシピブログ
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先日Basicクラスが終わり、今回から一つ上のクラスのFlowerに進みます。主に、食べてもいいけど観賞用の作品を作るクラスでモックのケーキにナッペして、これから習う色々な絞り方でデコレーションをしてケーキを仕上げます。初回は説明や、ガムペーストで二種類のお花を作りました。こちらがボタンフラワー。お花の真ん中がボタンになっていて、型抜きで作ります。こちらはパンジー。ガムペーストを極薄く伸ばして型......
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