自家製フルーツブランデーキウイジャムレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

レシピブログさんの【「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」】に参加させていただいています。先日ブランデーに漬けたキウイですが、そろそろ果肉が崩れてきたのでジャムにすることにしました。キウイは前はグリーンだったけど、ブランデーに漬け、更にお鍋でぐつぐつ煮込んだら、よくよくみるとモスグリーンのジャムになりました。ジャムというよりソースにもできそうで、ステーキやスウェーデンミートボールのソースに......