だし×オイル　豆乳の冷たいスープレシピあり

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おいしそう！

レシピブログさんの【「だし×オイルでおいしさ広がる！コラボで旨い♪レシピコンテスト」】に参加させていただいています。梅雨とはいっても最近暑いので、スープはもっぱら冷製スープばかりなのですが、豆乳を使った和風のスープなんかも、たまにはいいかなあと思い、作ってみました。もともとが飲むための豆乳ベースなので、本当に飲み物のようにごくごくと飲めてしまいます。そして後から気づいたのですが、調味料は冷奴と同......