「ブタばら大根」レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

豚肉は疲れを取ったり、イライラを防いでくれたりするビタミンB1が豊富。なんと牛肉の10倍もあるそうですよ。お大根と一緒に出汁でしみしみに煮ていただきましょう＾＾★★★レシピ★★★＜材料＞4人分豚ばら肉・・・300g大根・・・1/2本だし・・750ｍｌ醤油・・大さじ1めんつゆ・・大さじ1みりん・・大さじ1料理酒・・・大さじ1柚子皮・・・適量ごま油・・適量＜作り方＞1.大根はいちょう切りにしておく。......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。