「お祝いちらし寿司」レシピあり

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おいしそう！

ちらし寿司は見た目も鮮やかだし、冷めてももちろんおいしいので来客時にとても重宝する一品です。★★★レシピ★★★＜材料＞4人分［すし飯］お米・・・4合お砂糖・・大さじ4塩・・・大さじ1お酢・・・60～70ml［すし飯用具材］人参・・・・1/4本レンコン・・・5cm程度白すりごま・・大さじ3［飾り用具材］卵・・・1個（薄焼き卵に）いくら・・・大さじ3エビ・・・15～20匹カニかま・・・5～7本ポン酢......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。