つるんと風邪予防「ゆず寒天」レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

冬の室内は空気もカラカラになりがち。加湿器はもちろんですが、喉を潤すスイーツで風邪予防はいかがですか。寒天のつるんとした喉越しは秋冬の乾燥シーズンのスイーツにピッタリ。体の中をキレイにお掃除してくれる食物繊維が豊富でミネラルも含まれています。そしてこの「つるん」の喉越しは脳を刺激し免疫力アップのホルモンを分泌するという説も！カロリーも控えめなのにこれだけ良いこといっぱい！そして、寒天はゼラチンよ......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。