防災の日に。火も水も使わない「ごまサバ豆腐」レシピあり

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おいしそう！

9月1日は防災の日。大正１２年９月１日午前11時58分、震度7の大地震が関東地方を襲いました。 14万人の命が犠牲になった大惨事。この「関東大震災」を教訓に、防災について改めて見直す日となったのです。小学校では引取り訓練が行われ、親御さんが迎えに行き、帰り道の危険箇所などを話し合いながら下校するところもあるそうです。大事なことですよね。そして、突然やってくるかもしれない震災に備えて ......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。