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レシピ☆ しじみと豆腐の沖縄風酒蒸し 【材料】(2~3人分) しじみ300g ※砂抜きしたもの 木綿豆腐200g ※水切りしたもの にんにく茎8本(3cm長さに切る) ごま油大さじ1 {A} 泡盛50cc 水50cc 醤油小さじ1強 オイスターソース小さじ1強 長ねぎ(小口切りにしたもの)適量 【作り方】 ①しじみは殻をこするようにしてよく・・・ ...
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