牡蠣のミルクご飯 レシピあり

牡蠣のミルクご飯
  1. おいしそう!

この冬、初めての牡蠣料理です 1、チュウ―ブ入り牡蠣(2本)を塩で優しく洗い、フライパンにだし汁、酒、薄口醤油少々に牡蠣を加えで牡蠣の身がふっくらするまで炒めます(炒めすぎないで下さいね!) 2、ルクルーゼ鍋に洗ったお米(2合)ミルク180cc、だし汁+牡蠣の煮汁を合わせて180cc, 薄口醤油大さじ1、酒大さじ1、塩少々、パープルヘイズ(人参のみじん切り)を加えます。 3、蓋をして強火で沸騰さ......

Ange Blancさん

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神戸市三宮でヨーロッパ各国よりベビー雑貨、インテリア雑貨、小物などを輸入、販売しています。Babar, Le Petit Princeなども取り揃えております。