芋煮鍋レシピあり

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おいしそう！

最近テレビで山形の郷土料理、芋煮鍋を紹介しているので、ずーと気にかかっていました。昨夜、やっと里芋、牛肉、こんにゃく、白ネギの材料がそろったので作ってみましたテレビでは水に砂糖、醤油、酒、みりんで甘めの味付けと言ってたので、目分量で調味し、里芋、こんにゃく（手でちぎる）から煮込んでいきました。こんな感じです里芋と牛肉のコンビが以外に美味しいのでびっくり〆は煮汁にカレールーを溶き、きしめ......