「スープ with 酒粕」、「細麺 卵白粉 3%」の 実食! レシピあり

「スープ with 酒粕」、「細麺 卵白粉 3%」の 実食!
  1. おいしそう!

今回の自作ラーメンは「親鶏スープ with 酒粕」、「細麺 卵白粉 3%」実食です。 サイトマップはこちら <酒粕> 以前から構想してた「酒粕」を使います。「酒粕」を入れることによってまろやかでコクが......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/