「麺箱、番重、コンテナ」色んな呼び方があるけど。

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おいしそう！

サイトマップです。過去の記事はこちらから。皆さんは製麺したら麺をどうしてますか？ラーメン屋さんでは麺箱や番重と呼ばれる木の箱に入れてます。製麺所から取ってる場合もプラスチックの箱なんかで仕入れてるようです。この箱って何十食も入れるからデカいんですよね＾＾；yoshi のお友達もプラスチックの麺箱に入れてたり、でっかいボウルに入れてたり、そば用みたいな大きなまな板に置いてたりしてるようです。yos......